Новый вкусный рецепт бисквитного торта, опробованный мной не так давно простой бисквитный торт Готовила по этому рецепту бисквитный торт с клубничкой, так же можно добавить и другие фрукты или ягоды по вашему вкусу. Ваши родные будут, просто, в восторге!

простой бисквитный торт

Ингредиенты для бисквитного торта:

1. Для бисквита:

• немного сахара
• 2 яйца
• 2 ложки муки

2. Для сиропа:

• джем
• половина лимона
• свежая клубника
• сахар

Приступаем к приготовлению нашего бисквитного тортика!

• Отделим белки от желтков, взобьем желтки с ложкой сахара. Взбиваем белки со ст. ложкой сахара и смешиваем смеси вместе, до однородности.
• Добавим протертую цедру от лимона. (натереть её можете хоть на мелкой, хоть на крупной терке, или вообще порезать в комбайне)
• Просеиваем муку и добавляем в тесто. (через самое мелкое сито) И перемешиваем.
• На противень стелем бумагу и ставим в духовку на 15 мин. при 200С.
• Делаем лимонный сиропчик. Смешиваем три ложки кипятка и сахара с соком половинки лимона.
• Как бисквит остынет, режем на кусочки и окунаем в сироп.
• Смазываем кусочки вкусного бисквита нашим джемом.
• Разрезаем свежую и вымытую клубнику на ломтики (тонкие или толстые, по вкусу, я порезала на толстые).
• Миску застилаем пищевой пленкой, выкладываем туда клубничку.
• Сверху выкладываем наш бисквит и поливаем все это кремом.
• Слоями прокладываем бисквит и клубнику, клубнику и бисквит, при этом аккуратно смазываем все это кремом.
• Закрываем пленкой и ставим посуду в холодильник. Пускай постоит часа 3, и никак не меньше!
• Можете украсить свой простой бисквитный торт клубникой, ежевикой, крыжовником (возможно даже облепихой) или другой ягодой на ваш вкус. В любом случае бисквитный торт получится очень вкусным.

Новые статьи на моем блоге кулинарные рецепты с фото